川中努BLOG
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限定酒「月山ひやおろし」
2012年09月28日
こんにちは。川中努です。
9月第1回目のブログ更新ながら、その9月もあと数日で終わり・・
季節は秋へ移り変わっていますね
そんな秋の夜にぴったりのお酒を先日発売しました
島根県安来市広瀬町の清酒、「月山ひやおろし」です。ひやおろしとは、春先にできたお酒を夏の間、タンクで貯蔵したものです。
しかも、このお酒は酒パラダイスだけのために250本数量限定でつくっていただき、予約販売をしてあっという間に売り切れになりました。
なので、このブログを書いている今現在ではもうありません~スミマセン、人氣なもので。。
そしてお買上げいただいたお客さまからFacebookで月山を楽しむシアワセなシーンをアップしていただきました
長谷川時計店の店主・純ちゃん←やっぱり白目を剥く美味しさだそうです
母里仏具店の母里さん宅でもシアワセの一枚
FBお友達の藤本さんのお宅でも娘のなるちゃんが月山にカブリつき
マジメな話、この月山は、島根県オリジナル酒造好適米「佐香錦」を50%まで磨きあげ醸した純米吟醸を低温貯蔵庫でじっくり熟成した「ひやおろし」です。
そこでボクも家で一献・・・
やっぱり・・・
こうなっちゃいますか
白目を剥いてるのはお約束なんですが、呑んだ感想は...
”ふくよか”
という言葉がピッタリでした\(//∇//)\
といっても、味わいが全面に出過ぎないので、どんな料理とも相性がよいのではと思いました
まさに「今夜もいっぱいのシアワセ」だなぁ。
酒パラダイスでは今後もうちでしかない限定酒の取扱いもしていきますのでご期待くださいね
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